Frambozentrifle
Een supersimpel toetje, makkelijk en in verschillende smaken te maken: net wat jij lekker vindt. Doordat je het toetje vooraf kunt klaar zetten heb je na het eten aan het dessert weinig werk meer! Ideaal voor de feestdagen, maar ook gewoon.. bij andere gelegenheden. Meestal is een trifle gemaakt met slagroom of cheese.
Porties 4
Ingrediënten
- 3 bastognekoekjes
- 3 biscuitjes de goedkoopste die je kunt vinden
- 1 doosje diepvriesframbozen
- ongeveer 250 gram romige kwark
Instructies
- Verkruimel de koekjes en verdeel over 4 glaasjes, houdt ongeveer één eetlepel apart
- Plet 4-5 ontdooide frambozen en meng met de kwark zodat de kwark lekker zoet wordt
- Beleg de koekkruimels met een laagje frambozen en vervolgens met de kwark
- Leg één framboos op de top en bestrooi met de rest van de kruimels
- Ook lekker met: aardbeien, bosbessen, kersen en banaan (laat de bastognekoekjes weg en vervang door een handje pinda's en een lepeltje pindakaas) of citroen
