Bladerdeeg voor een quiche is naast heel erg lekker, ook heel erg vet. Daarom heb ik een recept ontdekt dat een stuk magerder is en heel makkelijk te maken. Het recept voor is voor 1 quiche bedoeld.
Gang Hoofdgerecht
Voorbereidingstijd 10 minutenminuten
Bereidingstijd 40 minutenminuten
Totale tijd 50 minutenminuten
Servings 4
Author Lisette Elskamp-van Voorthuizen
Ingrediënten
200gramvolkoren bloem
200gramlauwe halfvolle melk
1eetlepelolijfolie
1snufjezout
1ei
Naar wens: kruiden
Instructies
Mix alle ingrediënten tot een gladde bol deeg en rol het beslag uit tot een grote dunne lap deeg.
Vul de quiche-vorm met het beslag en maak de quiche af met de ingrediënten die jij graag wilt. Zodra de quiche gevuld is zet je de quiche 40 minuten in de oven op 180 graden