Verwarm de oven voor op 180 graden
Prak de bananen en meng met de eieren.
Voeg de havermout, amandelmeel en bakpoeder toe en mix tot een glad mengsel
Doe in 4 vormpjes een dun laagje beslag en dan een laagje fruit
Bedenk het fruit met het resterende beslag
Bak 25 minuten in de oven op 180 graden.