Ga terug

Crostini geitenkaas

Een makkelijk te maken hapje dat ook nog eens een verrassende smaak heeft en ook nog wat luxer lijkt.
Gang feest!
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Auteur Lisette Elskamp-van Voorthuizen

Ingrediƫnten

  • meergranen pistoletje
  • een rolletje geitenkaas ik koop deze bij de Lidl: ik ben deze vorm nog niet ergens anders tegen gekomen
  • sinaasappelmarmelade
  • snoeptomaatjes
  • Italiaanse kruiden
  • zout
  • olijfolie
  • tijm
  • knoflook

Instructies

  • Doe de tomaatjes doorgesneden twintig minuten in de oven (180 graden) met wat olie, zout en de tijm.
  • Snijd het pistoletje in plakjes en doe hier een beetje olijfolie gemengd met knoflook op.
  • Doe de plakjes in de oven voor zo'n 10 minuten op 180 graden.
  • Snijd ondertussen de plakjes geitenkaas
  • Als de crostini's uit de oven komen leg je de geitenkaas erop en een klein theelepeltje sinaasappelmarmelade
  • Strooi er een klein beetje Italiaanse kruiden over
  • Maak het tenslotte af met een tomaatje.