Snijd de komkommer, avocado en de zalm in stukjes
Schep alle ingrediënten door elkaar met de kappertjes
Doe in een schaaltje de fritessaus, de crème fraîche, dille en de peper
Voeg naar smaak een beetje citroensap toe
Roer tussendoor voor de smaak: voeg eventueel een klein beetje meer sap toe.
Schep 1 eetlepel door het zalmmengsel heen
Hoe we de tartaartjes gaan maken is afhankelijk van jouw keukengerei. Zelf heb ik serveerringen waar ik een paar schepjes van het mengsel in kon doen en deze zachtjes aandrukken. Heb je deze niet? Pak dan een ondiep kopje en beleg deze met vershoudfolie. Schep hier wat van het mengsel in en druk het iets aan.
Maak het af met een schepje van het crème fraîche-mengsel, een snippertje zalm en als je het vers in huis hebt: een takje dille of twee stengeltjes bieslook.