Ga terug

kwarkdeeg voor quiches

Bladerdeeg voor een quiche is naast heel erg lekker, ook heel erg vet. Daarom heb ik een recept ontdekt dat een stuk magerder is en heel makkelijk te maken. Het recept voor is voor 1 quiche bedoeld.
Gang Hoofdgerecht
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 40 minuten
Totale tijd 50 minuten
Porties 4
Auteur Lisette Elskamp-van Voorthuizen

Ingrediënten

  • 200 gram volkoren bloem
  • 200 gram lauwe halfvolle melk
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 snufje zout
  • 1 ei
  • Naar wens: kruiden

Instructies

  • Mix alle ingrediënten tot een gladde bol deeg en rol het beslag uit tot een grote dunne lap deeg.
  • Vul de quiche-vorm met het beslag en maak de quiche af met de ingrediënten die jij graag wilt. Zodra de quiche gevuld is zet je de quiche 40 minuten in de oven op 180 graden