Over Lisette Elskamp-van Voorthuizen

Mijn naam is Lisette Elskamp en ik ben Diëtist.foto_professioneel

In mijn praktijk zag ik veel mensen die al van alles hebben geprobeerd om van hun buikklachten af te komen. Veel soorten diëten of beperkingen in het voedingspatroon zonder dat dit het gewenste resultaat oplevert. Veel mensen stappen voor de zoveelste keer naar hun huisarts of ze leggen zich er maar weer bij neer dat ze ermee moeten leren leven. 

Ik snap dat buikklachten zorgen voor een lege batterij en dat eindeloos zelf onderzoeken naar oorzaken voor veel frustraties kan zorgen. Na enige tijd toe moeten hebben kijken hoe mensen vast bleven zitten in hun patroon en ik ze niet verder kon helpen besloot ik mezelf verder te scholen. 

Al op jonge leeftijd was eten erg belangrijk voor mij. Voeding is niet alleen functioneel, het is ook een sociaal iets en ik wilde dat iedereen zo zou kunnen genieten van voeding. Eerst was dit voor mij door middel van smakelijke recepten. Zo, dan kon ik als diëtist mooi helpen dat iedereen gezond kon eten én daar ook lekker van genieten. Maar dit was niet genoeg. Ik zag nog steeds veel mensen ‘struggelen’ met voeding en darmklachten speelden hierbij vaak een rol. Dat genieten wat ik zelf zo belangrijk vind, ging helaas niet altijd op. Vaak was er de onzekerheid dat er misschien wel klachten optraden. En waarom de ene keer wel en de andere keer niet? 
Of mensen dan zo gek aten in zo’n situatie? Helemaal niet, vaak was er juist een heel normaal voedingspatroon. Maar wat was het dan? Ik begon met een kleine zelfstudie en vervolgens een scholing, en weer een volgende scholing. Zo ben ik mezelf steeds meer gaan verdiepen in oorzaken van darmproblemen: Steeds een stapje verder de diepte in. 

Mijn frustratie van het niet naar wens kunnen helpen van cliënten en vervolgens het zien van positieve effecten van mijn adviezen op de buikklachten van mijn cliënten hebben ervoor gezorgd dat ik mezelf steeds meer ben gaan verdiepen in buikklachten. Ik begon met het FODMAP-dieet. Ondanks mijn inzet liepen mensen hier nog steeds vaak op vast. Daarom ben ik zelf voorlichtingsmaterialen gaan ontwikkelen. Het FODMAP-dieet alleen is niet voldoende. Daarom ben ik mezelf ook steeds meer aan het verdiepen in histamines, nachtschades en het SIBO-dieet.

Met als resultaat dat ik sinds 2016 vele mensen heb mogen begeleiden uit een steeds groter wordende regio met steeds betere resultaten. Mensen die meer energie krijgen, minder buikklachten, die weten wat ze kunnen doen om met zo min mogelijk klachten te kunnen leven. Dat gun ik jou ook.

Recente scholingen zijn o.a.

  • Duurzaam eten (2020)
  • PDS: pathofysiologie, voeding en behandeling, deel 1 en 2 (2020)
  • Emotie eten de baas (2019)
  • Verdieping FODMAP en SIBO (2018)
  • Nierfalen, GLNP (2017)
  • Hematologie en oncologie, GLNP (2017)
  • Het belang van spiermassa bij ondervoeding, NVD (2016)
  • Voeding en diabetes POST-hbo, HAN (2016)
  • COPD basis (2016)
  • COPD verdieping (2016)
  • Cardio Risicovasculair management, VV (2016)
  • Problemen van de gezonde darm NVD (2016)
  • Masterclass ‘Multidisciplinaire zorg rondom de fysiek kwetsbare oudere patiënt’
  • NDF Voedingsrichtlijn diabetes (NVD) 2015
  • Minor Motivational Interviewing HAN, (2014)

Ingeschreven in het kwailiteitsregister voor paramedici: 19913334389

Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *