Over Lisette Elskamp-van Voorthuizen

foto_professioneelMijn visie op voeding en op het volgen van een dieet. Het leuke van mijn vak is de diversiteit. Ieder mens is anders en iedere klacht is anders. Het is een uitdaging om iemand op een persoonlijke wijze te adviseren en te begeleiden naar een voedingspatroon waarmee ze zich beter gaan voelen en hun doelen bereiken. Daarbij vind ik het belangrijk dat je, ongeacht wat nodig is om je gezondheid te verbeteren, te kunnen blijven genieten van voeding.  Mijn doelstelling is dat jij zelf bewust kunt gaan kiezen voor wat gezond is en wat jouw lichaam nodig heeft.  Bij het opstellen van een dieetadvies kijk ik naar de wetenschappelijke kennis, maar ook hoe jij als persoon in het leven staat of wil staan. Soms betekent dat we daarin wat moeten afwijken van de richtlijnen. Ik vind het belangrijk om knelpunten te bespreken omdat juist door in te spelen op die knelpunten iemand kan voorkomen dat hij of zij terugvalt. Ik ben niet ‘de strenge met het vingertje wijzende diëtist’, wel probeer ik actief mee te denken: wat gaat er goed? waarop liep je vast? Wat heb je nodig om verder te kunnen? In mijn praktijk zie ik sterk dat eten voor iedereen een andere betekenis heeft en een dieet een ingrijpende verandering kan zijn. Hierbij zet ik mijn kennis en passie voor koken in om manieren te bedenken die bij jouw manier van leven passen. Door beide passies te combineren hoop ik jou te kunnen helpen bij het kiezen van een maaltijd die goed is voor jouw gezondheid.  Het vak diëtist is een vak dat steeds verandert door nieuwe kennis en nieuwe inzichten. Bij- en nascholing is hierdoor niet alleen noodzakelijk, maar ook erg leuk. Ik ben me vooral gaan specialiseren in overgewicht, leefstijl, diabetes, geriatrie en darmklachten.  Recente scholingen zijn o.a.
  • Emotie eten de baas (2019)
  • Verdieping FODMAP en SIBO (2018)
  • Nierfalen, GLNP (2017)
  • Hematologie en oncologie, GLNP (2017)
  • Het belang van spiermassa bij ondervoeding, NVD (2016)
  • Voeding en diabetes POST-hbo, HAN (2016)
  • COPD basis (2016)
  • COPD verdieping (2016)
  • Cardio Risicovasculair management, VV (2016)
  • Problemen van de gezonde darm NVD (2016)
  • Masterclass ‘Multidisciplinaire zorg rondom de fysiek kwetsbare oudere patiënt’
  • NDF Voedingsrichtlijn diabetes (NVD) 2015
  • Minor Motivational Interviewing HAN, (2014)
Ingeschreven in het kwailiteitsregister voor paramedici: 19913334389
Share

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *